食の都、パリには、もちろんおいしいパンやさんもたくさんあります!その中でも特におすすめの4軒をご紹介します。
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パリ市内に数店舗ありますが、本店は Rue Monge、その名も「食べ物通り」にあります。パンは、どれをとってもおいしいですが、特におすすめなのは基本のバゲット(フランスパン)とヴィエノワ・ショコラ(チョコレートの田舎パン)。パン以外でオススメなのはタルト類!見た目もかわいいお菓子がずらっと並んでいます。とくに「4種類の木イチゴタルト」は、フランス人の間でも大人気!ふんだんにベリーがのせられ、甘酸っぱくて美味です。お腹に余裕がある方は、ぜひパンとタルトの両方を試してみることをオススメします。
メゾン・カイザー 本店:
8 rue Monge, 75005 Paris
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日本でも高級食材店として有名なフォション。パリではマドレーヌ広場に本店を構えています。お土産の紅茶やコーヒー、缶詰食材から、出来合いの高級お惣菜まで何でも揃いますが、パンは絶品!個人的に、ここのクロワッサンはフランス一だと思っています。クロワッサンのバターの多さ、パンオショコラ(やわらかいチョコレートパン)のチョコレートのクオリティなど、一流食材店ならではのこだわりが感じられます。パンにつけて食べるミルクジャムも絶品なので、こちらも機会があればぜひお試しを。
フォション 本店:
26 Place de la Madeleine, 75008
Paris
最近は日本にも進出しているポールですが、本国フランスでももちろん大人気。街中いたるところで見かけます。あの有名レストラン、ラデュレのパンもポールが担当しているのです。空港にも入っているので、早朝に空港を利用する際にはこちらで朝ごはんをどうぞ。バゲットもさまざまな種類が取り揃えられていますが、中でもオススメはセサミ・バゲット(ゴマ入りフランスパン)。ゴマの香りが香ばしい、ヘルシーなパンです。でももちろん、どれを食べてもハズレなし。
ポール: パリ市内の至るところにあり
オーナーのジェラール・ミュロさんは、本来はお菓子職人。フランスの最高峰と言われるお菓子コンクールでチャンピオンになった実力の持ち主です。ということで、ケーキは当然絶品ですが(日本にもフランチャイズが入っていますが、まったく別物!)、パンも絶品!パン以外も、凝ったお惣菜も充実していて目移りします。何をとってもおいしい!私がパリに行くときは必ず立ち寄る中の1軒です。パンとお惣菜をテイクアウトして公園でピクニックもよし、または店の一角に小さいながら椅子とテーブルのイートイン・スペースもあるので、コーヒーと一緒に食事をすることもできます。サンジェルマンという場所柄、著名人も多く訪れ、ジャン・ポール・ゴルチェがモデルとパンを食べていたのを目撃したこともあります。最後に、ジェラートも絶品なのでお忘れなく!
ジェラール・ミュロ:35 rue de vaugirard, 75006 Paris